En klassiker fra staten New Mexico i USA.
Prøv denne Rub på dine spareribs, kyllingelår, pulled pork, reje tacos, i en grøn chillisauce, Mexican stew, enchiladas, eller gnid den på din steak.
Velegnet til madretter, saucer, dressinger og dip.
Ingredienser
Green hatch chile flager, green hatch chile knust, brun farin, knust hvidløg, koriander, fleur de sel, spidskommen, mexicansk oregano, kværnet løg, appelsinskal.
Nettovægt
150 g
